Вы уже знакомы с таким понятием как гликемический индекс (ГИ) продуктов. Простыми словами – это показатель влияния продуктов питания на уровень сахара в крови. Чем выше ГИ продуктов, тем быстрее (далее…)
Как Вам уже известно, углеводные продукты стимулируют выработку инсулина поджелудочной железой в ответ на увеличение содержания сахара в крови. И чем больше сахара – тем больше инсулина. А инсулин способствует (далее…)